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ONA POKÉ bietet das ideale Essen für einen aktiven und ernährungsbewussten Lebensstil. Du kannst Dir an der ONA POKÉ-Bar Deine individuelle Bowl mit frischen, proteinhaltigen sowie qualitativ hochwertigen Köstlichkeiten zusammenstellen.

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SIGNATURE BOWLS

SIGNATURE BOWLS

Sanolo
Panic

Lachs, Jasminreis, Mango, Edamame, Tobikko, Ingwer, Spicy Mayo Sauce

CHF 29.50

Tuna
Laguna

Thunfisch, Riso Venere, Avocado, Granatapfel, Mango, Ingwer, Sesam Yuzu Sauce

CHF 29.50

Bad
Fisherman

Tofu, Quinoa, Granatapfel, Wakame, Ingwer, Mango, Sweet Soy Sauce

CHF 24.50

Chicken
Wave

Poulet Stripes, Jasminreis, Granatapfel, Avocado, Ingwer, Edamame, Teriyaki Sauce

CHF 26.50

Preise in CHF inkl. MwSt.

NEU
AB DEZEMBER

NEU
AB DEZEMBER

Jetzt auch mit warmen Toppings und gedämpften Fisch. Nur an unserem neuen Standort an der Lintheschergasse 13, 8001 Zürich.

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BUILD YOUR
BOWL

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BOWL

Stelle dir deine eigene Bowl zusammen

1. Base

Jasminreis, Riso Venere, Quiona, Zucchini Nudeln

2. Protein

Lachs
Tuna
Chicken
Tofu
Onsen Ei

CHF 29.50
CHF 29.50
CHF 26.50
CHF 24.50
CHF 24.50

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Hot Protein

Lachs gedämpft im Bananenblatt 31.50

mit Ingwer, Sesamöl, Zitronengras oder mit Chili und Ingwer

Saison Catch gedämpft im Bananenblatt

mit Kokoscreme, Ingwer, Koriander oder mit rotem Curry, Kokos, Chili, Koriander, Sesam

3. Sauce

Asia, Sweet Soy, Sesam Yuzu,
Spicy Mayo, Teriyaki

4. Toppings

Edamame, Tobikko, Mango, Avocado, Granatapfel, Wakame, Süsskartoffel, Ingwer, Specials

Hot Toppings

Lotuswurzel, Pilze, Pak Choi, Monthly Special

1. Base

Jasminreis, Riso Venere, Quiona, Zucchini Nudeln

2. Protein

Lachs

CHF 29.50

Tuna

CHF 29.50

Chicken

CHF 26.50

Tofu

CHF 24.50

Onsen Ei

CHF 24.50

Hot Protein

Lachs gedämpft im Bananenblatt 29.90

mit Ingwer, Sesamöl, Zitronengras oder mit Chili und Ingwer

Saison Catch gedämpft im Bananenblatt

mit Kokoscreme, Ingwer, Koriander oder mit rotem Curry, Kokos, Chili, Koriander, Sesam

3. Sauce

Asia, Sweet Soy, Sesam Yuzu, Spicy Mayo, Teriyaki

4. Toppings

Edamame, Tobikko, Mango, Avocado, Granatapfel, Wakame, Süsskartoffel, Ingwer, Specials

Hot Toppings

Lotuswurzel, Pilze, Pak Chol, Monthly Special

inkl. 4 Toppings
Preise in CHF inkl. MwSt.

BRUNCH

BRUNCH

Jeden Sonntag* von 10.00 bis 15.00 Uhr im ONA POKÉ an der Sihlfeldstrasse 56, 8003 Zürich.

*Bedingt durch die aktuelle COVID-19 Situation bleiben unsere Lokale am Sonntag geschlossen und der Brunch findet leider NICHT statt…

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Dishes

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Drinks

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EVENTS & CATERING

EVENTS & CATERING

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ADRESSES & OPENING HOURS

Bleicherweg 19
8002 Zürich

Mo. bis Fr.: 11.00  – 21.00
Samstag: 12.00 – 19.30
Sonntag: 12.00 – 18.30

044 / 991 19 19
bleicherweg@onapoke.com

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Lintheschergasse 13
8001 Zürich

Mo. bis Fr.: 11.00  – 21.00
Samstag: 12.00 – 19.30
Sonntag: 13.00 – 18.00

043/ 251 13 13
lintheschergasse@onapoke.com

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Lachs
Ist ein Wander- und Raubfisch.
Wandert von Salz- zu Süsswasser um zu Laichen.
Der Lachs verschwand in den 1960ern aus den Schweizer Flüssen. Seit 2008 werden Sie im Rhein erneut eingesiedelt. Dieses Projekt unterstützen wir.

Herkunft Schottland / Zucht / Salm Label Rouge SCO

Thunfisch
Ist ein Raubfisch.
Sie erreichen Körperlängen von etwa 1 Meter bis 4,5 Meter und können zwischen 20 kg und 700 kg schwer werden.

Herkunft Philippinen / Wildfang / Friend of the Sea

King Fish
Kommt im subtropischen und tropischen Ozean vor.
Die verschiedenen Arten erreichen eine Größe von ca. 20 Zentimetern bis zu 4,58 Meter.

Herkunft Australien / Zucht / ASC

Tofu
Tofu wird aus Sojabohnen, Wasser und Salz gewonnen. Durch seinen hohen Eiweissanteil (14,7 Gramm pro 100 Gramm) stellt er einen wertvollen Ersatz zu Fleisch dar.

BIO, Hergestellt in der Schweiz

Asia
Wasser; Sojasauce; Sonnenblumenöl; Reisweinessig; Sesamöl; Ingwer; Sambal Olek; Zucker; Limettensaft; Cayennepfeffer; Salz; Koriander; Verdickungsmittel: Xanthan

Sweet Soy (Enthält Weizen)
Wasser; Sojasauce; Zucker; Zwiebeln; Reiswein; Sesamöl; Reisweinessig; Schnittlauch; Salz; Verdickungsmittel: Xanthan

Sesam Yuzu
Wasser; Sojasauce «Glutenfrei»; Reisweinessig; Sonnenblumenöl; Sesamöl; Sriracha Sauce; Olivenöl; Sesampaste; Yuzusaft; Salz; Verdickungsmittel: Xanthan

Teriyaki
Sojasauce «Glutenfrei»; Wasser; Olivenöl; Zwiebeln; Zucker; Reisweinessig; Ingwer; Zitronensaftkonzentrat; Salz; Knoblauch; Zuckerkulör; Verdickungsmittel: Xanthan

Spicy Mayo
Mayonnaise; Sriracha Sauce; Wasser; Sonnenblumenöl; Eigelb; Tafelessig; Salz; Koriander; Verdickungsmittel: Xanthan

Wasabi- Mayo
Mayonnaise; Wasabi; Liebstöckel

datenschutz /
impressum

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Impressum

ONA POKÉ AG, BLEICHERWEG 19, 8002 ZÜRICH

bleicherweg@onapoke.com

Datzenschutzerklärung

ONA POKE Bleicherweg AG

Soweit nachstehend keine anderen Angaben gemacht werden, ist die Bereitstellung Ihrer personenbezogenen Daten weder gesetzlich oder vertraglich vorgeschrieben, noch für einen Vertragsabschluss erforderlich. Sie sind zur Bereitstellung der Daten nicht verpflichtet. Eine Nichtbereitstellung hat keine Folgen. Dies gilt nur soweit bei den nachfolgenden Verarbeitungsvorgängen keine anderweitige Angabe gemacht wird.
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Bei der Nutzung des Kontaktformulars erheben wir Ihre personenbezogenen Daten (z.B. Name, E-Mail-Adresse, Nachrichtentext) nur in dem von Ihnen zur Verfügung gestellten Umfang. Die Datenverarbeitung dient dem Zweck der Kontaktaufnahme. Mit Absenden Ihrer Nachricht willigen Sie in die Verarbeitung der übermittelten Daten ein. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage des Art. 6 (1) lit. a DSGVO mit Ihrer Einwilligung.
Sie können Ihre Einwilligung jederzeit durch Mitteilung an uns widerrufen, ohne dass die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung berührt wird. Ihre E-Mail-Adresse nutzen wir nur zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Ihre Daten werden anschließend gelöscht, sofern Sie der weitergehenden Verarbeitung und Nutzung nicht zugestimmt haben.

Wir geben personenbezogene Daten nicht an Dritte weiter. Ausgenommen hiervon ist eine Weitergabe innerhalb der ONA POKÉ Gruppe. In allen Fällen beachten wir strikt die gesetzlichen Vorgaben. Der Umfang der Datenübermittlung beschränkt sich auf ein Mindestmaß.

Verwendung der E-Mail-Adresse für die Zusendung von Newslettern

Wir nutzen Ihre E-Mail-Adresse unabhängig von der Vertragsabwicklung ausschließlich für eigene Werbezwecke zum Newsletterversand, sofern Sie dem ausdrücklich zugestimmt haben. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage des Art. 6 (1) lit. a DSGVO mit Ihrer Einwilligung. Sie können die Einwilligung jederzeit widerrufen, ohne dass die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung berührt wird. Sie können dazu den Newsletter jederzeit unter Nutzung des entsprechenden Links im Newsletter oder durch Mitteilung an uns abbestellen. Ihre E-Mail-Adresse wird danach aus dem Verteiler entfernt.

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Ihre Daten werden an ein Drittland übermittelt, für welches ein Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission vorhanden ist.

Erhebung und Verwendung persönlicher Daten im Bewerbungsverfahren (Karriere)

ONA POKÉ ist es wichtig, einen höchstmöglichen Schutz Ihrer persönlichen Daten zu gewährleisten. Alle persönlichen Daten, die im Rahmen einer Bewerbung bei uns erhoben und verarbeitet werden, sind durch technische und organisatorische Maßnahmen gegen unberechtigte Zugriffe und Manipulation geschützt.

Ihre Daten werden für die Besetzung von Stellen in der gesamten Unternehmensgruppe erhoben. Mit der Eingabe Ihrer Daten erklären Sie sich mit der Nutzung Ihrer Daten in allen konzernrechtlich dem Unternehmen verbundenen Unternehmen einverstanden.

Mit der Eingabe Ihrer Daten erklären Sie sich weiter einverstanden, dass wir die Bewerbungen für die Dauer von 2 Jahren speichern, um sie auch für künftig freiwerdende Stellen zu berücksichtigen. Sie können diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft und ohne Angaben von Gründen widerrufen, indem Sie uns unter (jobs@onapoke.com) über Ihren Widerruf informieren. Im Falle eines Widerrufes werden wir Ihre personenbezogenen Daten unverzüglich löschen.

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Nutzung von Google Analytics

Wir verwenden auf unserer Website den Webanalysedienst Google Analytics der Google Inc. (1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA; „Google“). Die Datenverarbeitung dient dem Zweck der Analyse dieser Website und ihrer Besucher. Dazu wird Google im Auftrag des Betreibers dieser Website die gewonnenen Informationen benutzen, um Ihre Nutzung der Website auszuwerten, um Reports über die Websiteaktivitäten zusammenzustellen und um weitere, mit der Websitenutzung und der Internetnutzung verbundene Dienstleistungen gegenüber dem Websitebetreiber zu erbringen. Die im Rahmen von Google Analytics von Ihrem Browser übermittelte IP-Adresse wird nicht mit anderen Daten von Google zusammengeführt.
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Verwendung von GoogleMaps

Wir verwenden auf unserer Website die Funktion zur Einbettung von GoogleMaps-Karten der Google Inc. (1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA; “Google”).
Die Funktion ermöglicht die visuelle Darstellung von geographischen Informationen und interaktiven Landkarten.
Dabei werden von Google bei Aufrufen der Seiten, in die GoogleMaps-Karten eingebunden sich, auch Daten der Besucher der Seiten erhoben, verarbeitet und genutzt. Nähere Informationen zur Erhebung und Nutzung der Daten durch Google finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Google unter https://www.google.com/privacypolicy.html. Dort haben Sie auch im Datenschutzcenter die Möglichkeit Ihre Einstellungen zu verändern, so dass Sie Ihre von Google verarbeiteten Daten verwalten und schützen können.
Ihre Daten werden dabei gegebenenfalls auch in die USA übermittelt. Für Datenübermittlungen in die USA ist ein Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission vorhanden.
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Dauer der Speicherung

Die Daten werden unter Berücksichtigung gesetzlicher Aufbewahrungsfristen gespeichert und dann nach Fristablauf gelöscht, sofern Sie der weitergehenden Verarbeitung und Nutzung nicht zugestimmt haben.

Rechte der betroffenen Person

Ihnen stehen bei Vorliegen der gesetzlichen Voraussetzungen folgende Rechte nach Art. 15 bis 20 DSGVO zu: Recht auf Auskunft, auf Berichtigung, auf Löschung, auf Einschränkung der Verarbeitung, auf Datenübertragbarkeit.
Außerdem steht Ihnen nach Art. 21 (1) DSGVO ein Widerspruchsrecht gegen die Verarbeitungen zu, die auf Art. 6 (1) f DSGVO beruhen, sowie gegen die Verarbeitung zum Zwecke von Direktwerbung.

Kontaktieren Sie uns auf Wunsch. Die Kontaktdaten finden Sie in unserem Impressum.

Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Sie haben gemäß Art. 77 DSGVO das Recht, sich bei der Aufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten nicht rechtmäßig erfolgt.

Verwendung von Facebook Remarketing

Wir verwenden auf unserer Website die Remarketing-Funktion „Custom Audiences“ der Facebook Inc. (1601 S. California Ave, Palo Alto, CA 94304, USA; „Facebook“).

Diese Funktion dient dem Zweck die Besucher der Website zielgerichtet mit interessenbezogener Werbung im sozialen Netzwerk Facebook anzusprechen.

Dazu wurde auf der Website das Remarketing-Tag von Facebook implementiert. Über dieses Tag wird beim Besuch der Website eine direkte Verbindung zu den Facebook-Servern hergestellt. Hierdurch wird an den Facebook-Server übermittelt, welche unserer Seiten Sie besucht haben. Facebook ordnet diese Information Ihrem persönlichen Facebook-Benutzerkonto zu. Wenn Sie das soziale Netzwerk Facebook besuchen, werden Ihnen dann personalisierte, interessenbezogene Facebook-Ads angezeigt. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage des Art. 6 (1) lit. f DSGVO aus dem berechtigen Interesse an dem oben genannten Zweck.

Sie haben das Recht aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit dieser auf Art. 6 (1) f DSGVO beruhenden Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten zu widersprechen. Dazu können Sie die Remarketing-Funktion „Custom Audiences“ hier deaktivieren. Nähere Informationen zur Erhebung und Nutzung der Daten durch Facebook, über Ihre diesbezüglichen Rechte und Möglichkeiten zum Schutz Ihrer Privatsphäre finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Facebook unter https://www.facebook.com/about/privacy/.

Verwendung von Facebook-Plug-ins

Auf dieser Website wird das Plug-ins des sozialen Netzwerkes facebook.com verwendet, das von der Facebook Inc., 1601 S. California Ave, Palo Alto, CA 94304, USA betrieben wird („Facebook“ ). Wenn Sie mit einem solchen Plug-in versehene Seiten unserer Website aufrufen, wird eine Verbindung zu den Facebook-Servern hergestellt und dabei das Plug-in durch Mitteilung an Ihren Browser auf der Seite dargestellt. Hierdurch wird an den Facebook-Server übermittelt, welche unserer Seiten Sie besucht haben. Sind Sie dabei als Mitglied bei Facebook eingeloggt, ordnet Facebook diese Information Ihrem persönlichen Facebook-Benutzerkonto zu. Bei der Nutzung der Plug-in-Funktionen (z.B. Anklicken des „Gefällt mir“-Buttons, Abgabe eines Kommentars) werden auch diese Informationen Ihrem Facebook-Konto zugeordnet, was Sie nur durch Ausloggen vor Nutzung des Plug-ins verhindern können.

Wenn Sie nicht möchten, dass Facebook die gesammelten Informationen unmittelbar Ihrem Facebook Profil zuordnet, müssen Sie sich entweder vor dem Besuch unserer Website bei Facebook ausloggen oder durch den Einsatz eines „Facebook-Blockers“ das Laden der Facebook-Plug-Ins auf unseren Seiten blockieren.

Nähere Informationen zur Erhebung und Nutzung der Daten durch Facebook, über Ihre diesbezüglichen Rechte und Möglichkeiten zum Schutz Ihrer Privatsphäre finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Facebook:

https://www.facebook.com/policy.php

Verwendung von Instagram-Plug-ins

Auf dieser Website werden Plug-ins des Online-Dienstes Instagram verwendet, das von der Instagram LLC., 1601 Willow Road, Menlo Park, CA 94025, USA betrieben wird („Instagram“).

Wenn Sie mit einem solchen Plug-in versehene Seiten unserer Website aufrufen, wird eine Verbindung zu den Instagram-Servern hergestellt und dabei das Plug-in durch Mitteilung an Ihren Browser auf der Seite dargestellt. Hierdurch wird an die Instagram-Server sowohl Ihre IP-Adresse als auch die Information, welche unserer Seiten Sie besucht haben, übermittelt.

Sind Sie dabei bei Instagram eingeloggt, ordnet Instagram diese Information Ihrem persönlichen Benutzerkonto zu. Bei der Nutzung der Plug-in-Funktionen (z.B. Anklicken des „Instagram“-Buttons) werden auch diese Informationen Ihrem Instagram-Konto zugeordnet, was Sie nur durch Ausloggen vor Nutzung des Plug-ins verhindern können.

Wenn Sie nicht möchten, dass Instagram die gesammelten Informationen unmittelbar Ihrem Instagram-Konto zuordnet, müssen Sie sich entweder vor dem Besuch unserer Website bei Instagram ausloggen oder durch den Einsatz eines Add-Ons, bspw. den Skript-Blocker „NoScript“ (noscript.net), für Ihren Browser das Laden des Instagram-Plug-Ins auf unserer Website blockieren.

Nähere Informationen zur Erhebung und Nutzung der Daten durch Instagram, über Ihre diesbezüglichen Rechte und Möglichkeiten zum Schutz Ihrer Privatsphäre finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Instagram:

https://help.instagram.com/155833707900388

Dauer der Speicherung

Nach vollständiger Vertragsabwicklung werden die Daten zunächst für die Dauer der Gewährleistungsfrist, danach unter Berücksichtigung gesetzlicher, insbesondere steuer- und handelsrechtlicher Aufbewahrungsfristen gespeichert und dann nach Fristablauf gelöscht, sofern Sie der weitergehenden Verarbeitung und Nutzung nicht zugestimmt haben.

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